vendredi 29 octobre 2021

LA PROMENADE COMMENCE PAR LA RÉVOLUTION


LES MARCHES DU MÉTRO ODÉON CONDUISENT À LA STATUE 
DE GEORGES DANTON, TRIBUN CORROMPU MAIS INDOMPTABLE


RATP
  • Quand la Révolution sembla sur le point de sombrer, son cri « De l'audace, de l'audace et encore de l'audace, et la France est sauvée ! » inspira les actions sans précédents qui ont conduit à la victoire.

                             Wikipédia, sans autres informations

  • « Montrez ma tête au peuple. Elle en vaut la peine ! », dit-il en montant à l'échafaud.


Exécution de Danton (détail), gravure de Charles Barbant, 1882 / zoom

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Traversez le territoire qu'occupa sa résidence de onze pièces,
entre le métro et ce portail de l'autre côté du boulevard Saint-Germain...


                                  Pamela Spurdon

  • Suivez ce qu'était le fossé devant l'enceinte du 13e siècle :

Pamela Spurdon
Le cours de Commerce Saint-André

  • Passez devant l'atelier où on fabriqua la guillotine...


  • ...et la maison du féroce journaliste Jean-Baptiste Marat

                La Mort de Marat de David, 1793 / zoom 
Ce tableau a rendu son assassinat un des plus célèbres de l'histoire.

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Retour au présent : des commerces à éviter ou à apprécier

  • Un restaurant qui fait état des philosophes des Lumières s'y rencontraient, mais le décor spectaculaire est factice, le service indifférent et la cuisine fade :

Zoom (first photo of the series)
Le Procope     
À gauche de l'entrée

 Le passé, source de revenus

  • Un site qui également historique, et maintenant vend de spécialités du sud de la France.  J'ai surpris des commentaires enthousiastes après une dégustation :

Maison Brémond 1830
Immédiatement à droite de l'entrée

« Marat écrivaient ses articles violents à Le Procope, et sonnait une cloche quand il avait fini. Des assistants venaient les chercher et les publiaient à la presse située ici. » 
-- Sandrine Gaida, Responsable de la boutique 

  • À une époque où de nombreux restaurants ne font que réchauffer des plats industriels, ici on regarde faire une cuisine excellente, classique et abordable, en présence du propriétaire :

Cèpes et figues
Presque à la sortie

Le patron observe le passage. 

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Suite,




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